Un recorrido a través del mundo culinario de los establecimientos guachinche
Descubre los sabores en un guachinche típicoEl guachinche, un elemento esencial de la cultura de las Islas Canarias, ofrece una perspectiva única de las prácticas culinarias de la región. Estos comedores informales, típicamente ubicados dentro de hogares familiares, sirven una selección de platos caseros que reflejan la rica herencia agrícol